つるつる大人気はるさめサラダの画像

Description

たくさん作ってもすぐに完売しちゃう、季節を問わず家族やお友達にも
大好評のはるさめサラダ是非お試しくださいね!

材料 (6人分)

2~3本
100〜150g
《調味料》
すし酢
50cc
50cc
めんつゆ(4倍濃縮 本つゆ)
50cc
しょうゆ
50cc
ごま油
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    はるさめを5分茹でたら流水で洗って冷やしたら、よーく水気を切っておきます

  2. 2

    写真

    きゅうりを千切りをしておきます

  3. 3

    写真

    ハムを千切りにしておきます

  4. 4

    はるさめにまず調味料を全部入れ全体にからめます

  5. 5

    調味料の混ざったはるさめに千切りのきゅうりとハムを和えたら完成です!

コツ・ポイント

はるさめの水気をよくきることで調味料の味が薄まらず美味しくできます。

このレシピの生い立ち

私が小さい頃から祖母に作ってもらっていた、はるさめサラダは大好きすぎて季節を問わず
いつも登場していたもはやソウルフード。今度は我が家の家族にも喜ばれるレシピとなっています。
レシピID : 7234448 公開日 : 22/06/21 更新日 : 22/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート