【簡単】まんまるコロッケ
YODARe:さん
作り方
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材料
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2
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3
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こんな感じでいきます。
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4
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じゃがいも皮むいて、DAISOに売ってるラーメン作る容器にお湯いれて、13分！
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【添え】大根を千切りに、豆苗をカット！水で軽く洗い皿の上に。冷蔵庫へ。玉子といで溶き卵・パン粉用意！
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玉ねぎをスライスして、フライパンで炒める。
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7
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レンジで茹でたじゃがいもをお湯を切って、フライパンに。塩胡椒して軽く水分とばす。
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8
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ボールにうつして、白だしいれて粗熱とれたら丸める。鍋にサラダ油いれて熱くする。
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9
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丸めたら、天ぷら粉→溶き卵→パン粉をつける。
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油が熱くなったら、⑨をいれる。
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片方焼き色ついたら、油は多くないのでスプーンで上からかける感じで。
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二回にわけました。
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※溶き卵とパン粉が残ったので、急遽サラダチキンカツを作りました。作っといた鶏ハムに、衣つけて、揚げました。
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20
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コツ・ポイント
何かをしてるうちに、なにかをする。そして、早く作る。
このレシピの生い立ち
じゃがいもあると作ってまう。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
YODARe:さん
