ねぎ塩黒胡椒レモンの焼き鳥の画像

Description

武庫川女子大学×J GROUP2022

さっぱりレモンの酸味と黒胡椒の刺激がアクセント☆ お酒のあてにも最高です!

材料 (2本分)

冷凍焼鳥
2本
レモン汁
大さじ1/2
飾りレモン
適量
調味料
小さじ1と1/2
小さじ1と1/2
砂糖
ひとつまみ
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
ごま油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ネット通販の冷凍炭焼焼鳥を使用。こちらの商品、5本入りパックで使いやすい!

  2. 2

    写真

    長ネギと調味料をボウルに入れ、軽くラップをして600Wレンジで約1分半加熱し、レモン汁を入れる。

  3. 3

    写真

    焼鳥は加熱します。
    トースター調理ID:4960305
    レンジ調理ID:4959931

  4. 4

    写真

    焼鳥に2のタレをかけ、レモンをのせて黒胡椒をかければ出来上がり♪

コツ・ポイント

レモンをのせることで彩りも鮮やかで爽やかな焼き鳥になります^^

このレシピの生い立ち

何本でも食べれるようなさっぱりとした味付けにしました。ネギを入れることで食感も楽しめ、ごま油で風味良く、レモンの酸味がお酒にもピッタリです!
レシピID : 7234954 公開日 : 22/07/01 更新日 : 23/07/06

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