ねぎ塩黒胡椒レモンの焼き鳥
Description
武庫川女子大学×J GROUP2022
さっぱりレモンの酸味と黒胡椒の刺激がアクセント☆ お酒のあてにも最高です!
さっぱりレモンの酸味と黒胡椒の刺激がアクセント☆ お酒のあてにも最高です!
材料
(2本分)
冷凍焼鳥
2本
レモン汁
大さじ1/2
3-4㎝
飾りレモン
適量
■
調味料
酒
小さじ1と1/2
酢
小さじ1と1/2
砂糖
ひとつまみ
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
ごま油
小さじ1/2
作り方
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1
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ネット通販の冷凍炭焼焼鳥を使用。こちらの商品、5本入りパックで使いやすい!
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2
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長ネギと調味料をボウルに入れ、軽くラップをして600Wレンジで約1分半加熱し、レモン汁を入れる。
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3
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焼鳥は加熱します。
トースター調理ID:4960305
レンジ調理ID:4959931
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4
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焼鳥に2のタレをかけ、レモンをのせて黒胡椒をかければ出来上がり♪
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コツ・ポイント
レモンをのせることで彩りも鮮やかで爽やかな焼き鳥になります^^
このレシピの生い立ち
何本でも食べれるようなさっぱりとした味付けにしました。ネギを入れることで食感も楽しめ、ごま油で風味良く、レモンの酸味がお酒にもピッタリです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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