オクラとえのきの磯おろし和え

オクラを湯がきます。

お湯を切り、荒熱が取れたら輪切りにします。

えのきは石づきを切り落としたら、4等分に切ります。

ボウルに、オクラ、えのき、ちぎった焼きのり、大根おろし、めんつゆを入れ混ぜ合わせ完成！冷蔵庫で冷やして頂いてください。