簡単☆豆腐スイーツ☆いちごヨーグルト風

簡単☆豆腐スイーツ☆いちごヨーグルト風の画像

Description

2010.4.3話題入り。ダイエット中でもデザートを。苺たっぷりヨーグルト風。ノンオイル、ノンエッグ、乳製品ゼロ。

材料 (2人分)

1/2丁
レモン汁
大さじ1
メープルシロップ
大さじ2
練り白胡麻
大さじ1
6個
トッピング
いちごなど
適宜

作り方

  1. 1

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    豆腐は20分位水気を切っておく。

    ぺっちんさんの「ズボラ主婦の簡単豆腐の水切り」↑です
    ID:508276

  2. 2

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    豆腐、レモン汁、練胡麻、メープルシロップ、苺4個を、バーミックスフードプロセッサーで滑らかになるまで混ぜる。

  3. 3

    *豆腐は絹でも木綿でも大丈夫ですが(木綿の方が濃厚な味わい)、木綿豆腐の場合はダマになりやすいので、よ~く攪拌します。

  4. 4

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    苺2個を包丁で粗く刻んで2に混ぜる。

    器に盛ってお好みで果物を乗せて。冷蔵庫で冷やしてからどうぞ。

  5. 5

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    姉妹レシピ:
    「豆腐スイーツ☽レアチーズケーキ風」もどうぞ。
    ID:721958

  6. 6

    写真

    姉妹レシピ:
    「豆腐スイーツ☽
    黒胡麻ブラマンジェ風」(ID:722800

  7. 7

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    姉妹レシピ:
    「簡単!豆腐スイーツ☽チョコレートムース風」(ID:766947

  8. 8

    写真

    姉妹レシピ:
    「簡単!豆腐スイーツ☽抹茶プリン風」
    (ID:813102)

コツ・ポイント

豆腐とイチゴの水気が出てくるので、食べる前に上澄み液を捨てて。日持ちしないので、冷蔵して当日中に食べきって下さいね。

いちごたっぷりで隠し味に胡麻が香る、爽やかなヨーグルト風。お豆腐味は殆ど感じません。

このレシピの生い立ち

「簡単!豆腐スイーツ☽レアチーズケーキ風」(レシピID :721958)の応用レシピ
2009.5.20 姉妹レシピ追記
レシピID : 723669 公開日 : 09/01/29 更新日 : 10/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (17人)
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MAMARASTA
水切り豆腐のとりこです♪めっちゃ美味しかったです(●^o^●)

いつもれぽありがとうございます〜♪

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トクライ
こちらも作成!簡単美味♡幼児用なら甘味ゼロでもOKみたい♬

おーキレイ♪れぽありがとうございます

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Elly’s
ヘルシーでお腹も心も大満足です。他のシリーズも気になります!

れぽありがとうございました。掲載が遅くなり失礼しました;;

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Elly’s
これから冷蔵庫で冷やして頂きます。今晩のデザートに楽しみ♪

れぽありがとうございました。掲載が遅くなり失礼しました;;