ザックザク☆ロックチョコチップクッキー

ザックザク☆ロックチョコチップクッキー
しっとり派よりサクサク派より
ザクザク派の人のためのクッキーです☆
食べだすと止まらない~♪

材料 (30個くらい)

バター
100g
砂糖
50g
2個
薄力粉
200g
小麦粉
100g
ミルクココア(砂糖入り)
大さじ5
牛乳
大さじ1~2

1

ボウルに室温バターと砂糖をよく混ぜ合わせ、卵黄も入れて混ぜます。

2

そこに薄力粉・小麦粉・ミルクココアを振りいれ、粉っぽさが無くなるまでよく混ぜ、牛乳を入れて生地をまとめます。

3

板チョコを好みの大きさに割ってチョコチップにし、ボウルに入れて、チョコが均等になるように混ぜます。

4

オーブンは180度で余熱。クッキー生地を適当な大きさにちぎって天板に置き、180度で17分焼いたら出来上がり☆

コツ・ポイント

甘さ控えめの方は、
ミルクココアを無糖ココアパウダーに変えてみて下さい^^
生地が固くなってきたら手でこねちゃっても大丈夫です☆

このレシピの生い立ち

ザクザクのクッキーをリクエストされたので^^
レシピID : 723700 公開日 : 09/01/29 更新日 : 09/01/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/02/18

First tsukurepo mark
写真

ざくざくしていてとってもおいしい♪息子達の今日のおやつにします!

まめっこまめちゃん

息子さん達に気に入って貰えます様に^^チョコチップが可愛い♪