ズッキーニと魚ソーセージのバター醤油炒め
作り方
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1
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ズッキーニは4〜6等分く、いのくし切りに、魚肉ソーセージは斜めにカットする。
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2
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バターを熱したフライパンにズッキーニの皮の面を下にして、魚肉ソーセージと一緒に炒める。
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3
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しばらく炒めたらズッキーニを倒して全体を炒め、醤油を垂らして全体に絡めば出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
帰宅したら暑くて暑くて…手っ取り早くアテを作りたい。
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ズッキーニは4〜6等分く、いのくし切りに、魚肉ソーセージは斜めにカットする。
バターを熱したフライパンにズッキーニの皮の面を下にして、魚肉ソーセージと一緒に炒める。
しばらく炒めたらズッキーニを倒して全体を炒め、醤油を垂らして全体に絡めば出来上がりです。