ズッキーニと魚ソーセージのバター醤油炒め

ズッキーニと魚ソーセージのバター醤油炒めの画像

Description

ズッキーニの甘みに魚肉ソーセージの旨みが混じり、バターと焦げた醤油の香りでお酒が止まりません。

材料

バター
約10g
醤油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ズッキーニは4〜6等分く、いのくし切りに、魚肉ソーセージは斜めにカットする。

  2. 2

    写真

    バターを熱したフライパンにズッキーニの皮の面を下にして、魚肉ソーセージと一緒に炒める。

  3. 3

    写真

    しばらく炒めたらズッキーニを倒して全体を炒め、醤油を垂らして全体に絡めば出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

帰宅したら暑くて暑くて…手っ取り早くアテを作りたい。
レシピID : 7237422 公開日 : 22/06/24 更新日 : 22/06/24

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1 (1人)
初れぽ
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G_Yossan
弁当のおかずにも丁度良かったです。ズッキーニの食感が良いですね。