カブと大葉のかんたん酢漬け
Description
蕪のかんたん酢漬け、大葉と胡麻を加えてみました
材料
(作りやすい量)
かぶ
5個450g
大葉
10〜20枚
かんたん酢
100g
酢
50g
白炒り胡麻
10g
作り方
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1
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かぶは皮をむき、2〜3mm厚に切る。大葉は細く刻む。
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2
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保存袋に1、かんたん酢、酢、胡麻を入れて空気を抜く。冷蔵庫にしばらく入れておく。
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コツ・ポイント
かぶの切り方は、厚みや縦横を変えると食感の違いを楽しめます。柔らかければ皮を剥かなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
切って漬けるだけのかんたんおかず
レシピID : 7238208
公開日 : 22/07/01
更新日 : 22/07/01
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2022年7月21日