きゅうりとベーコンのコンソメ炒め^^
めめっち☆
作り方
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1
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きゅうりの皮は、ピーラーで4本入れる。
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2
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長手に半分に切り、(種が多かったら取る)薄切りに切る。
今回は1.5本使います。
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3
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ボールにきゅうりを入れ、塩を入れ(分量外)しばらくおきます。
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4
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ベーコンは、1.5cm幅くらいに切る。
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5
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フライパンを熱し、ベーコンを炒める。
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6
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炒めたら、水気を切ったきゅうりを入れ炒める。
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7
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コンソメを入れる。
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8
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お皿に盛り付けて完成です。
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コツ・ポイント
きゅうり
このレシピの生い立ち
炒めたきゅうりが美味しかったので、ベーコンと炒めてみました。
