じゃが玉コロッケ

じゃが玉コロッケ
ゆで卵作りすぎた時にバッチリ~

材料 (4人分)

じゃがいも
4個
ゆで卵
4個
ひき肉
100グラム
フライ用
小麦粉・卵・パン粉
〔A〕味付け
塩コショウ・マヨネーズ大さじ3
ウスターソース

1

じゃがいもはレンジでチンして粗くつぶします。

2

ひき肉を炒めて塩コショウします。

3

ゆで卵も粗く潰しじゃがいもひき肉を混ぜて〔A〕で味付けします。

4

冷めるまで待ちます。
衣を付けて180度で揚げます。

5

ウスターソースが合うんですよね~

コツ・ポイント

炒め玉ねぎを入れてもいいよ~。ヘルシーコロッケもいいかもね~

このレシピの生い立ち

ゆで卵作りすぎて余ったのーー
レシピID : 723945 公開日 : 12/03/27 更新日 : 12/03/30

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