簡単!キッシュロレーヌの画像

Description

バスクチーズ風にケーキ型を使ってパイなしで。

材料 (2人分)

1/4
2個
100ml
コンソメ
小さじ1
こしょう
少々
にんにく(チューブ)
5mm

作り方

  1. 1

    写真

    ほうれん草は洗って耐熱袋に入れ、レンジ600w30秒加熱してアク抜き
    水にさらして絞って短く切っておく。

  2. 2

    写真

    じゃがいもは皮を剥いて洗って5mm幅に切る。
    耐熱袋に入れ、レンジ600w1分半加熱する。

  3. 3

    写真

    玉葱は薄切り、ベーコンは細切り、ぶなしめじは小房に分ける。

  4. 4

    写真

    フライパンに油少々を温め、ベーコン、玉葱、ぶなしめじを軽く炒める。

  5. 5

    写真

    Aを混ぜて、ベーコン、野菜、ピザ用チーズを混ぜる。

  6. 6

    写真

    ケーキ型にクッキングシートを敷き、生地を流し込む。

  7. 7

    写真

    オーブンを220度に予熱して25分焼く。

コツ・ポイント

型作り ID:6091149
バスクチーズ ID:5894689

このレシピの生い立ち

パイなしでしっとりしたキッシュにしました。
レシピID : 7239545 公開日 : 22/06/28 更新日 : 22/06/28

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