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なすとひき肉の炒め物

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Description

美味しそう？いや、美味しいんです！！！
めっちゃご飯がすすむので丼にして卵黄をのせるのもオススメです！

材料 （2人分）

ひき肉
好きなだけ〜♡
なすび
2本
焼肉のたれ
2回しくらい
鶏ガラスープの素
3～4振り
砂糖
大さじ1
水溶き片栗粉
適当
鷹の爪
少し

作り方

  1. 1

    なすびを1口大に切っておく

  2. 2

    ひき肉を油をひかずに炒める

  3. 3

    色が変わってきたらなすびと鷹の爪をいれて炒める

  4. 4

    火が通ったら調味料を入れて全体が馴染むまで炒める

  5. 5

    水溶き片栗粉をいれてとろみをつけたら完成！

コツ・ポイント

お子様がいる方などは鷹の爪なくても大丈夫です！
辛いのが好きな人は焼肉のたれを辛口にして、鷹の爪を多めに入れたらいいと思います！

このレシピの生い立ち

美味しそうだとおもって色々ぶっこみました〜☆
レシピID : 7240043 公開日 : 22/06/26 更新日 : 22/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年10月14日
初れぽ
写真
とろけい
ご飯に乗せて丼にしていただきました！
#こどもがパクパク
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( )
ゆい☆P
なすとひき肉の炒め物
by ゆい☆P