ナスとシシトウの味噌炒めの画像

Description

少し濃いめなのでご飯すすみます( ˙༥˙ )
シシトウ→ピーマンでもOKです☆

材料 (2人分~3人分)

3本
適量
調味料
〇みそ
大3
〇醤油
大2
〇酒
大1
〇みりん
大2
〇砂糖
大1
〇鶏がらスープor中華スープ
大1
 

作り方

  1. 1

    写真

    ナスとシシトウは素揚げする

  2. 2

    写真

    豚肉を炒め素揚げしたナスとシシトウを入れる

  3. 3

    写真

    予め合わせて置いた〇の調味料を入れ完成

コツ・ポイント

ナスは中々 火が通りにくいので私は素揚げします^^;

このレシピの生い立ち

ナスを沢山頂いたので…(öᴗ<๑)
レシピID : 7240842 公開日 : 22/06/27 更新日 : 22/06/27

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