ふわ☆しっとり甘すぎないデコカップケーキ

ふわ☆しっとり甘すぎないデコカップケーキ
簡単に作れるカップケーキをアレンジ!!フロスティングは見た目のカワイさだけでなく、味でも勝負!!!

材料 (小さいカップ20個分)

☆カップケーキ☆
小麦粉
220g
無塩マーガリン
220g
砂糖
180g
4個
一つまみ
☆フロスティング☆
クリームチーズ
250g
粉砂糖
お好みの甘さで☆
*ピンク*
フリーズドライストロベリー×イチゴジャム
*水色*
バニラ×チョコ×クッキー
*緑*
抹茶×栗
*黄色*
カスタードクリーム×レモン
*ココナッツ*
ココナッツパウダー×マリブ

1

ボウルにマーガリンを入れ、ハンドミキサーで混ぜる。クリーム状になったら、そこへ砂糖を何回かに分けて加えていく。

2

次に溶いた卵を少しづつ入れ、さらにバニラエッセンスも加え、混ぜていく。

3

そして小麦粉・BP・塩を入れ、よく混ぜる。カップに3/4まで生地を入れ、170c゜のオーブンで15~17分焼く。

4

生クリームをハンドミキサーで10分立てする。

5

クリームチーズをハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜ、4の生クリームと一緒に混ぜ合わせる。この時、粉砂糖も加える。

6

できたフロスティングを好きな味にアレンジして、よく冷ましたカップケーキの上に絞って完成です!!

7

写真

冷蔵庫でよく冷やしてから食べた方がよりおいしいです☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アメリカに行った際、超カワイイ!!カップケーキが売っていました。思わず買って食べたのですが・・・甘すぎ!!バターのフロスティングだった為、コテコテで全部食べ切れなかったです。なので日本人(主に自分(笑)好みに改良してみました☆
レシピID : 724115 公開日 : 09/03/10 更新日 : 09/03/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30 (27人)

14/04/12

写真

ありがとうございました(๑`・ᴗ・´๑)

ネズ吉

えーえー!すっごいかわいい☆超力作ですね!ずっと眺めてたい♪

14/03/29

写真

息子のお誕生日会に。美味しくできました!感謝。

juliromi

掲載遅くなってすみません><お手製のケーキでお祝い素敵です☆

14/03/20

写真

息子のお誕生日会に。とても扱いやすいクリームでした!

juliromi

モリモリのクリームいい感じですね!このキャラ何だろ~?!

13/12/08

写真

アメリカのカップケーキみたい味も見た目も大絶賛でした〜、

シロクマ食堂

掲載遅くなってすみません><アメリカンぽさ満点ですね!素敵☆

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Profile †SASUKE† 2009年03月14日 17:30
めちゃめちゃ可愛いですね!
今度作ってみたいと思います★

上手にできたらレポ書きます...!
Profile †SASUKE† 2009年03月14日 17:30
かわいいお菓子ですねッ!
今度作ってみます^^

上手にできたら、
レポかきます-っ★笑
Profile †SASUKE† 2009年03月14日 17:32

すみません、
「コメントを書く」をクリックしたら
「つながりにくくなっております」とゆう画面がでたので
コメントできてないかな、と思い、新たにコメントを書いたら
同じことを何度も繰り返しておりました。

申し訳ございません
aily.m 2009年03月15日 01:21
コメントありがとうございます☆
そう言っていただけて、うれしいです。

デコがいまいちだったので・・・次に作った時、私も上手にできたら写真アップしたいと思います!!

レモネードちゃん 2009年03月15日 11:43
可愛いですね!
今度の友達の誕生日にはこれで決定です!( ..)φメモメモ
Profile 挑戦者のりこ 2009年05月20日 21:44
できたフロスティングを好きな味にアレンジして,とありますが、抹茶と栗とか、カスタードクリームとレモンとか、量がどれほどとか、マッシュしていれるとか、初心者にはどうしてよいのか…分かりません。マリブとは、着色料?お酒? もう少しせつめいしていただけたらありがたいですが。