✿焼き鳥屋さんの❀鶏ニラ✿玉子焼き

✿焼き鳥屋さんの❀鶏ニラ✿玉子焼き
ママ友さん達がとっても気に入った、人気焼き鳥屋さんの「本日のお薦め」を、自宅で再現させたものです♡→ܫ←♡

材料 (4人分)

サラダ油
小2
鶏ひき肉
180g
小2
ニラ
1把
塩胡椒
少々
4個
○とんかつor中濃ソース
大3
○トマトケチャップ
大1,5
○合わせ味噌
小1

1

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タレを混ぜて、500Wのレンジで30秒くらいチンして、更によく混ぜておく。

2

サラダ油に生姜の摩り下ろしを入れて、鶏ひき肉を炒める。酒入れて、塩胡椒して、ニラを2~3cmに切ったのも炒める。

3

溶いておいた卵液を流して、蓋して中火弱火で焼く。

4

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切り分けてタレをかけて出来上がりです♡

5

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コツ・ポイント

作り方及び味付けは自己流なのですが、こんな感じだったと自己満足していますヾ(→ܫ←✾)ノ 底はキツネ色にカリッとさせると、尚美味しいかもしれません♪

このレシピの生い立ち

PTA会合時、焼き鳥屋さんの「本日のお薦め」で食べて、美味しかったので味を覚えてきて、自宅で再現したものです(*´∇`)o。゜:.・+なんてことないおかずなのに、箸が止まらないです(人´ェ`*)
レシピID : 724125 公開日 : 09/01/30 更新日 : 09/01/30

このレシピの作者

男の子3人のおっかさんですヽ(〃'▽'〃)☆゚'・:*☆美味しいもの大好きです✿動物大好きで、今はおとなしいオス猫を1匹とやんちゃなオス子猫1匹飼っています(*´ー`)いつも皆様、どうもありがとうございます♡♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

09/08/29

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オハ!コメ有難うです♪キョクさんも残りの夏楽しんでね☆又レポ致す

チャコ★

チャコちゃん❤楽しそうなお写真拝見できて嬉しいです('▽')

09/08/28

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切る→スクランブル*挽肉→胸肉ですが(汗)美味しかったですぅ〜♪

チャコ★

チャコちゃん❤作って下さってありがとうございます(*^^*)

09/07/08

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タレすごく美味しいですね〜♪また作ります(^o^)

タヌ吉

タヌ吉ちゃん❤気に入って下さってありがとうございます♬♪♫

09/04/19

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ニラ玉丼でいただきました!たれがおいしくて食欲ガッツリ出ます!

モエギノ

モエギノちゃん❤丼で召し上がって下さって光栄ですヽ(´▽`)