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ネギを小口切りにするめんどくさければハサミ
豚肉を半分の長さにするめんどくさければしない
☆を鍋に入れ沸騰するまで火にかける
別の鍋でうどんを茹でるお湯を沸かすめんどくさければレンチン
☆で豚をしゃぶしゃぶし、火が通ったら取り出しておく
しゃぶしゃぶした時に出たアクを取るめんどくさければしない
そこに★を混ぜ、一度沸騰させる
うどんを冷水で締め、盛り付ける豚肉とネギを乗せて完成