【アレンジ自由】簡単すぎる豚しゃぶうどん

このレシピには写真がありません

Description

夏の暑い日はつゆを冷やしても(*・ᴗ・*)وヨシ!
そうめんや蕎麦でも

材料 (2人分)

お好みで
300cc
☆顆粒だし
小さじ1/2
★みりん
大さじ1.5
★濃口しょうゆ
大さじ1.5
(薄口しょうゆの場合)
大さじ1と塩1つまみ

作り方

  1. 1

    ネギを小口切りにする

    めんどくさければハサミ

  2. 2

    豚肉を半分の長さにする

    めんどくさければしない

  3. 3

    ☆を鍋に入れ沸騰するまで火にかける

  4. 4

    別の鍋でうどんを茹でるお湯を沸かす

    めんどくさければレンチン

  5. 5

    ☆で豚をしゃぶしゃぶし、火が通ったら取り出しておく

  6. 6

    しゃぶしゃぶした時に出たアクを取る

    めんどくさければしない

  7. 7

    そこに★を混ぜ、一度沸騰させる

  8. 8

    うどんを冷水で締め、盛り付ける
    豚肉とネギを乗せて完成

コツ・ポイント

卵黄や天かすや大根おろしを載せても美味しい
要するにトッピングはお好みで

このレシピの生い立ち

面倒のその先にあったレシピ
p.s:人気検索TOP10ありがとうございます^^
レシピID : 7241488 公開日 : 22/06/28 更新日 : 22/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート