アボカドと塩昆布のオリーブオイル和え

アボカドと塩昆布のオリーブオイル和えの画像

Description

切って和えるだけ。ワインにも日本酒にも合います!

材料 (2人分)

適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    アボカドは、タネを取り皮を剥いて、食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    器にアボカドを入れ、塩昆布をパラリと適量かけます。

  3. 3

    オリーブオイルを回しかけ、お箸で適度に和えます。

  4. 4

    写真

    出来上がり

  5. 5

    【追加】作ってみたけどアボカドがまだ固かった場合、耐熱容器に入れて500wで1分半ほどチンすると柔らかくなります。

  6. 6

    【注意】オリーブオイルが弾けるので、ラップをして様子を見ながら温めてください。

コツ・ポイント

柔らかく熟したアボカドで作ります。ごま油が好きな人はごま油でもOK!

このレシピの生い立ち

ワインを飲むときにヨメがちゃちゃっと作ってくれて、今や我が家の定番です。
レシピID : 7241904 公開日 : 22/06/28 更新日 : 22/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
きっかママ
火を使わずに作れる1品嬉しいです♬塩昆布とオリーブ油で簡単&美味しかったのでリピします(^^)ご馳走様でした

ありがとうございます。ワインに合います^_^

写真
♡ともりん
アボカドと塩昆布とオリーブオイル合いますね!とても美味しかったです♪

ありがとうございます。アボカドのトロトロと塩昆布のトロトロが混ざるとなんとも言えない旨味ですよね。

写真
mayuまゆ56
アボカドに塩昆布を乗せるのはよくやってたんだけど、そこへオリーブオイルは思いつきませんでした。クセになります😅

ありがとうございます。器の色もよくて。とても美味しそうです!

初れぽ
写真
なーなちゃん
簡単にすぐ出来て美味しかったです!