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アボカドは、タネを取り皮を剥いて、食べやすい大きさに切ります
器にアボカドを入れ、塩昆布をパラリと適量かけます。
オリーブオイルを回しかけ、お箸で適度に和えます。
出来上がり
【追加】作ってみたけどアボカドがまだ固かった場合、耐熱容器に入れて500wで1分半ほどチンすると柔らかくなります。
【注意】オリーブオイルが弾けるので、ラップをして様子を見ながら温めてください。
ありがとうございます。ワインに合います^_^
ありがとうございます。アボカドのトロトロと塩昆布のトロトロが混ざるとなんとも言えない旨味ですよね。
ありがとうございます。器の色もよくて。とても美味しそうです!