★レンジで茶碗蒸し★

★レンジで茶碗蒸し★
簡単茶碗蒸しで見た目で春を
寒い日は目で温かさを感じてください

材料 (4人分)

たまご
3個
海老
12匹
椎茸
8枚
ほうれん草
適量
貝柱スープ
2 1/2cap
醤油
少々
桜花
4枚

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*海老・ほうれん草は湯がいておく
*シイタケも食べやすい大きさに切っておく
*桜花の塩抜きをしとく

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だしに醤油を入れレンジで温める

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器に椎茸・海老・ほうれん草と重ねて器に入れる

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上に海老をのせる

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たまごをといたなかに②のだしを入れ混ぜ合わす

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こしきでこしながら④を器にそそいで
ラップをしてからレンジで強2分その後弱で6~8分加熱

7

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完成後桜の花びらをのせ
とき葛を流しました

8

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コツ・ポイント

*レンジによって時間は変わってきます
目で見ながら調節してね
*ayuは600Wで2分150Wで6分です

このレシピの生い立ち

茶碗蒸し食べたくて~体調が悪くて簡単にできないかとレンジで挑戦
レシピID : 724207 公開日 : 09/01/30 更新日 : 09/08/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/02/16

First tsukurepo mark
写真

長めにチンしてちょっと固めになっちゃったけどおいしくできました☆

FukuU

うまくできてますよ!作ってくれてありがとう