簡単 牡蠣のソテー

簡単 牡蠣のソテー
生かきでもなくカキフライでもなく、簡単でおいしいかき料理です。酒の肴にもいいですよ。

材料 (二人分)

かき
1パック
大1
適量
しょう油
大1

1

かきに塩を振って軽くもみ、流水で洗う。

2

ペーパーですいぶんをふき取る。

3

熱したフライパンに油をいれて軽く焦げ目がつくように焼く。片面1分ぐらいでOKです。

4

最後にしょう油をじゅっとかけてください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

主人の夕食にと思っていたカキでした、急の飲み会で私のごはんに!あまり手間をかけたくなかったので、ソテーしてみました。思いのほかおいしくて、 ひとりで満喫してしまいました(*^_^*) 
レシピID : 724283 公開日 : 09/01/30 更新日 : 09/01/31

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