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自分用

材料 （2人前 キャベツ 200g しめじ 100g 溶き卵 (Mサイズ) 1個分 (A)オイスターソース 大さじ1 (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2 (A)塩こしょう 少々 ごま油 大さじ1）

しめじ 100g
100g
溶き卵 (Mサイズ) 1個分
1個
(A)オイスターソース 大さじ1
大さじ1
(A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
小さじ1/2
(A)塩こしょう 少々
少々
ごま油 大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    1.
    キャベツはざく切りにします。しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。

  2. 2

    2.
    フライパンを中火で熱し、ごま油をひいて1を炒めます。

  3. 3

    3.
    キャベツがしんなりしてきたら(A)を加えて中火で炒め、全体に味がなじんだら溶き卵を回し入れる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

自分用
レシピID : 7242862 公開日 : 22/06/29 更新日 : 22/06/29

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