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野菜の豆腐ハンバーグ

野菜の豆腐ハンバーグの画像

Description

シンプルでヘルシーなハンバーグです。

材料 （2人分）

豚ひき肉
200g
絹豆腐
200g
玉ねぎ
1玉
人参
1/2本
パン粉
15g
しおこしょう
少々
●ケチャップ
大さじ3
●中濃ソース
大さじ3
●酒
大さじ1
●バター
10g

作り方

  1. 1

    写真

    野菜はすべて
    微塵切りにして
    （フードプロセッサー
    がおすすめ）
    ボウルに●以外を
    すべて入れる

  2. 2

    写真

    よく混ぜる

  3. 3

    写真

    好きな形にして
    中火で焼く
    （油なしで
    焼きました）

  4. 4

    写真

    焼き色がついたら
    裏返して蓋をして
    中弱火で7分
    蒸し焼きにする

  5. 5

    写真

    蓋を開けて●を入れて
    からめる

  6. 6

    写真

    全体と混ざったら
    できあがり
    　

コツ・ポイント

子供用にシンプルなものにしてあるので
濃い味が好みの方は物足りないと思います。

このレシピの生い立ち

子供に野菜をたくさん摂ってほしくて
作りました。
レシピID : 7242875 公開日 : 22/06/29 更新日 : 22/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年11月20日
初れぽ
写真
まん！
子供用と食べる用に作りました〜さっぱりして美味しかったです♪
#豆腐ハンバーグふわふわ #子供も大人も喜ぶ
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( )
さくあさママ
野菜の豆腐ハンバーグ
by さくあさママ