CORONA BBQジャークチキン作り方

CORONA BBQジャークチキン作り方

Description

鶏肉にシーズニングパウダーをかけて揉み込むだけでお店に近い味わいのジャークチキンが炭火で作れます!

材料 (1枚分)

鶏もも肉
200g
ジャークシーズニングパウダー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意します

  2. 2

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    キッチンペーパーなどで水分を拭き取る
    ボールに入れシーズニングを適量まぶし揉み込み☆1時間寝かせる

  3. 3

    写真

    炭火で☆身面から焼き焼けてきたら皮面を焼く

  4. 4

    写真

    焼き上がったらカットしてお皿に盛り付けて完成
    ジャマイカではケチャップをつけて食べるのが本場流です
    是非お試しください!

コツ・ポイント

☆漬け時間はお好み

☆身面から焼く事でふっくらし皮面がパリッと仕上がります

このレシピの生い立ち

コロナエキストラビールさんとのコラボ企画でBBQパウダーを使ったジャークチキンの作り方をご紹介してます。
レシピID : 7243641 公開日 : 22/07/05 更新日 : 22/07/05

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