豚肉と青じその味噌炒め
作り方
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1
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青じそを細かくきります。
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2
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豚肉、エリンギ、玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。
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3
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切った豚肉、エリンギ、玉ねぎを炒め、火が通ったら調味料を加えます。
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4
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とろみが欲しい時は調味料に少し片栗粉を加えても。
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コツ・ポイント
青じその風味がおいしいので10枚以上はいれてください。
このレシピの生い立ち
青じそが沢山家にあったので、甘辛に味付けした炒め物にどっさり後乗せしたら美味しかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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