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豚バラ肉を広げて薄力粉をふり小結しらたきを芯にして手前から巻きます
フライパンにごま油を熱し、①の巻き終わりを下にして中火で焼きます
表面がこんがりと焼けたら麺つゆ、砂糖を加え中火で煮絡めるように照りよく焼きます
器に盛り付け白いりごまをふりかけて完成
ゆ0518か
ゆ0518か
