ふんわりっち♡生くりーむ食パン(HB)

ふんわりっち♡生くりーむ食パン(HB)
ふわしっとりで、何もつけなくても美味しい♪

H21.4.5牛乳量の説明変更しました。

材料 (1斤分)

バター
20g
小さじ1(5g)
砂糖
大さじ2(17g)
牛乳
75~90㏄(※参照)
ドライイースト
小さじ1(2.8g)

1

バター以外の材料をパンケースに入れ、食パンコーススタート。(焼き色薄めがオススメ)
イースト容器がある場合は別入れで。

2

スタートして5分後、バターを入れる。
※甘めがお好きな方は、砂糖を大さじ1増量で☆

3

写真

焼き上がり♪
←上の写真、焼きたてカットした為凹んでます。

4

H21.2.26
ドライイーストの分量2.8gに括弧が抜けてたので訂正しました。既に印刷された方ごめんなさい(>_<)

5

写真

5/12皆さんのおかげで話題入りできました☆ありがとうございます♡

コツ・ポイント

※使用する生クリームが低脂肪タイプの場合は牛乳を75~80cc、純生クリームの場合は80~90ccに!
コネが始まってから生地の様子を見て途中で増やしみても○
・国産小麦の場合は、牛乳または生クリームを10~20㏄減らしてください。

このレシピの生い立ち

以前、生クリームを入れて作ったパンが美味しかったので、
覚えやすい配合を考えました。
レシピID : 724445 公開日 : 09/01/30 更新日 : 09/08/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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10/04/24

写真

真っ白できめ細か☆ホント何もつけなくても美味しい♪ありがとう^^

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レポ感謝です!掲載遅くなりました!(__)

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写真

ハーシーズのチョコ生クリーム、バナナを少し入れました。美味です。

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レポ感謝です!掲載遅くなりました!(__)

10/05/15

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さくさくでリッチな味でした♪

パルメン

レポ感謝です!掲載遅くなりました!(__)

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ホンマにふわっふわぁ~生クリームでプチリッチ気分❤幸せ♡→ܫ←♡

綺ママ

レポ感謝です!掲載遅くなりました!(__)

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ぽんぽあーる 2009年02月25日 14:32
てぃぐまなさん、はじめまして♪
生クリーム入りの食パン、初めてチャレンジしました~
いつもはHBにまかせっぱなしでは焼かないのですが、これはお任せでも風味豊かにふわんふわんに焼き上がりますね!
焼きたてを早速頂いたのですが、耳の部分がカリカリで中がふんわり、とても美味しかったです。^^
素敵なレシピをどうも有難うございます。ご馳走様でした♡
ぽんぽあーる 2009年02月25日 14:38
あ、それから、レシピの材料のドライイーストのところ、
()が抜けているような気が致しますەەە

初めてお邪魔するのにごめんなさい。
このコメントは、お手数ですが、削除してくださいませm(_)m

美味しいレシピを本当にご馳走様でした! ^^❤
てぃぐまな 2009年02月27日 07:54
ぽんぽあーるさん、コメントありがとうございます^^
ふわふわに焼きあがったとのお声、大変嬉しいです♪

イーストの量、間違えててごめんなさいm(__)m
教えていただいて、ありがとうです❤助かりました(*_ _)人