にゅう麺の和風カルボナーラの画像

Description

ポットで沸かしてレンチンで茹でる。
夜食にも最適。
3分で作って2分でご馳走さん。

材料 (1人分)

50g
白だし
大さじ1
大さじ1
1個
七味唐辛子
好みで

作り方

  1. 1

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    材料です。

  2. 2

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    お湯が沸いたらレンジ対応のボールに麺と入れて500w1分レンチンします。

  3. 3

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    その間に卵と白だし・炒りゴマ・七味・細かく切った大葉を丼に入れておきます。

  4. 4

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    レンチンが終わったらざるに取って全部かき混ぜて出来上がり。
    熱々を召し上がれ!

  5. 5

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    大葉の代わりに梅干し

  6. 6

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    大葉の代わりに海苔

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。
大葉・梅干し・海苔以外にも味変で良いのがあったら教えてください。

このレシピの生い立ち

素麺も好きですがにゅう麺も好きです。卵で少しだけ冷まして食べても美味しいかなと。
ボールでレンチンなのは単に鍋より洗い易いからです。
レシピID : 7244809 公開日 : 22/07/02 更新日 : 22/07/05

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