レンチンで♪冷やし中華風和えそばの画像

Description

焼きそば麺はあるけど、暑くて焼きたくない!
冷やし中華が食べたいけど、茹でたくない!
そんな夏のおうちランチに♪

材料 (1人〜2人分)

2枚
2本
焼きそば用の袋麺
1袋
 
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2/3〜1
大さじ1
お好みで
ごま油
小さじ1
適宜
 
 

作り方

  1. 1

    きゅうり1本を千切りにする

  2. 2

    ハムやちくわも千切り
    なお、具はお好みで何でもOK

  3. 3

    焼きそば用の蒸し麺を「あたため」でチンしたら、ざるに入れ、水で良く洗い、水切りする

  4. 4

    全てを大きなボールに入れ、砂糖、醤油、酢、ごま、ごま油を入れ良く混ぜる

  5. 5

    お皿に盛って出来上がり
    お好みで紅生姜などトッピング♪

コツ・ポイント

具はお好みで何でもOK!
刻むのとレンチンだけで出来ます!

このレシピの生い立ち

とにかく暑くて火を使わずに何か出来ないかな〜
焼きそばの麺はあるけど、焼きたくないし、冷やし中華食べたいけど、、と思いつきましたw
レシピID : 7244908 公開日 : 22/07/02 更新日 : 22/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート