きゅうりのあっさり漬け(覚え書き)

きゅうりのあっさり漬け(覚え書き)の画像

Description

夏バテ対策にどうぞ
キンキンに冷えたコイツにビールはたまらん!

材料

漬けダレ
白だし
大さじ4
大さじ2
砂糖
大さじ1/2
小さじ1
昆布だし
少々
50cc
生姜
好きなだけ

作り方

  1. 1

    きゅうりを洗って5ミリくらいの厚さの輪切りにする

  2. 2

    漬けダレの調味料と千切りにした生姜を混ぜ合わせてその中に輪切りにしたきゅうりを入れ冷蔵庫で一日置く

コツ・ポイント

コツはありません 生姜好きなら沢山入れてね!

このレシピの生い立ち

一本漬けのレシピで教えてもらいましたが一本食べるのしんどいので輪切りにしました
忘れないよう覚え書きです
レシピID : 7245175 公開日 : 22/07/02 更新日 : 22/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート