nice morning!お目覚め献立の画像

Description

野菜たっぷり塩ちょっぴりレシピ
朝食にぴったり!ホットサンド

材料 (2人分)

8枚切り4枚
バター
10g
40g(2枚)
赤天
40g(1/2枚)
10g
20g
塩・こしょう
少々
マヨネーズ
12g(大さじ1)
カレー粉
少々(1g)

作り方

  1. 1

    写真

    材料の目安は写真の通り。

  2. 2

    パンのみみを切る。ブロッコリーは小房に分けてさっと茹でておく。

  3. 3

    写真

    具材を切る。それぞれ約1~3㎝に切る。

  4. 4

    フライパンにバター(分量の1/2)を入れる。

  5. 5

    玉ねぎ、にら、ブロッコリー、ハムの順番で炒め、塩こしょうを少々振る。(赤天は挟んだ時に温まるので、炒めない)

  6. 6

    パンに片面ずつバターをぬる。

  7. 7

    写真

    ホットサンドメーカーにパンをのせ、その上に具材をのせる。お好みでマヨネーズをかける。カレー粉を振る。

  8. 8

    その上にもう一枚のパンをのせ、ホットサンドメーカーではさむ。

  9. 9

    こんがり焼き色がつくまで焼く。皿にうつして完成!

  10. 10

    【1人分栄養価】
    エネルギー400kcal、たんぱく質14.6g、脂質16.5g、食塩相当量2.4g
    ※野菜使用量45g

コツ・ポイント

塩ちょっぴりポイント!
ホットサンドの中にカレー粉を入れたこと

このレシピの生い立ち

三階小学校令和3年度6年生考案レシピ
「食べた人に心も体も食べてホットになってnice morningからnice dayになってほしい」という思いが込められています。
レシピID : 7246484 公開日 : 22/09/20 更新日 : 22/09/20

このレシピの作者

浜田市びぃびくん食堂
浜田市(島根県)の栄養士が開設した簡単・おいしい・健康レシピ。
びぃびくん食堂には、地元の食、物、人がいっぱい!
~おいしく・たのしく・豊かな食で 人と人をつなぐ食育~をモットーに
市の食育推進キャラクター「びぃびくん」と食育レシピを紹介します。
おいしいけぇ、作ってみてね。

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