ポリポリきゅうり

ポリポリきゅうり

Description

簡単に作れるポリポリ食感のきゅうりの漬け物です。たっぷり作れて止まらないおいしさです。

材料 (作りやすい分量)

きゅうり
2~3本
★しょう油
大さじ4
★酢
大さじ2
★砂糖
大さじ2強
1本くらい
少々

作り方

  1. 1

    写真

    鷹の爪は種を取り、輪切りにします。きゅうりは5mm幅の輪切りにし、塩もみします。

  2. 2

    写真

    きゅうりの水分が出てきたら、しっかり絞ります。

  3. 3

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    鍋に★印の材料を入れてひと煮立ちさせます。

  4. 4

    写真

    きゅうりを漬けて1時間以上置いたら完成♪

  5. 5

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コツ・ポイント

鷹の爪はお好みで量を調節して下さい。

このレシピの生い立ち

きゅうりのキューちゃん風の漬け物を作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12751814508.html
レシピID : 7247331 公開日 : 22/07/05 更新日 : 22/07/06

このレシピの作者

140㎝わんたるママ
子供と一緒に楽しくお料理するのが大好きです。

簡単で、子供が喜ぶお菓子やパンを作って楽しんでいます。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしているので、見てもらえると嬉しいです♪
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年7月6日

初れぽ

夏にさっぱり☆美味しかったです♪