業スーの合鴨を使って♪簡単ピンチョス

業スーの合鴨を使って♪簡単ピンチョスの画像

Description

業務スーパーの合鴨パストラミを使って、あっという間にできるピンチョスです。粒マスタードを効かせて、大人味のおつまみに♪

材料 (8個分)

業務スーパーの合鴨パストラミ
4切れ
1/2本分
種なしオリーブ
4個
粒マスタード
適量

作り方

  1. 1

    合鴨は冷凍されているので、前日から冷蔵庫で解凍しておきます。
    1センチ厚さにスライスし、真ん中の大きな部分を4枚準備。

  2. 2

    ※この手順はお好みで。
    合鴨の油が気になる方は、ここで、電子レンジで1分ほど加熱すると油が落ちます。

  3. 3

    合鴨は2等分に切る。
    きゅうりは縞々にピーラーで剥き、1.5センチくらいの輪切りにする。
    オリーブは二等分する。

  4. 4

    一番下に、きゅうりを置き、合鴨をのせ、粒マスタードを塗り、オリーブをのせて、ピックで刺す。(すいません、楊枝で。(笑))

  5. 5

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  6. 6

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  7. 7

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    番外編
    ちなみに和わさびをのせるだけでもいいおつまみになりますよ♪

  8. 8

    2022.11.25
    「鴨肉」の人気検索でトップ10入りしました。

  9. 9

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    2023.03.19
    クックパッドニュースに掲載されました。

  10. 10

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コツ・ポイント

オリーブはピックをさすので、縦に二等分にしてくださいね。

このレシピの生い立ち

前日合鴨をマスタードをつけながらそのまま食べて、付け合わせがオリーブでそれをのせたらおいしくて、これ、ピンチョスになるなと思い付きました。偶然の発想。(笑)
レシピID : 7247371 公開日 : 22/07/24 更新日 : 23/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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みさきっちん♪
近所スーパーで本日限り激安100g100円で、買いっ!もしや業スーより安かったカモ?笑 美味しくて、華やかになりイベント等にも◎
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パインクリームソーダ
大人の味で、クリスマスにぴったりでした!

奥のピンチョスも素敵ですね!!!つくれぽありがとうございます!

初れぽ
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Satoco❋
お洒落なレシピにひと目惚れでした😍粒マスがすっごくいい仕事してますね✨最高の組み合わせでボジョレーも進みました🍷レシピ感謝です🥰