ほっこり♡豆腐とキャベツの卵とじの画像

Description

簡単にできる1品です。

材料 (4人分)

300g
2個
だし汁
100cc
醤油
大3
みりん
大1

作り方

  1. 1

    豆腐は一口大の大きさに切る。
    キャベツはざく切り

  2. 2

    フライパンにだし汁、醤油、みりんを入れ加熱。
    そこへ豆腐、キャベツを入れて蓋をして中火で煮込む。

  3. 3

    溶き卵をまわしかけたら火を止め再度蓋をして出来上がり。

コツ・ポイント

醤油の量はお好みで。

このレシピの生い立ち

キャベツが大量にあったので
考えたレシピです。
レシピID : 7248377 公開日 : 22/07/06 更新日 : 22/07/06

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