しお豆のアーリオオーリオペペロンチーノ

しお豆のアーリオオーリオペペロンチーノ

Description

材料はしお豆・油・にんにく・とうがらしだけ!!ささっと作れてビールがすすむおつまみです!

材料

しお豆
1/2袋
1かけ
サラダ油
大さじ1
塩こしょう
お好みで

作り方

  1. 1

    にんにくは皮をむいてスライスし、焦げやすい芽は取り除きます。

  2. 2

    冷たいままのフライパンに油を入れます。

  3. 3

    にんにく、唐辛子を入れ焦げないよう弱火で香りが出るまで加熱します。

  4. 4

    しお豆を投入し、そのまま弱火で炒め合わせたら出来上がり!!お好みで塩こしょうをプラス♪

コツ・ポイント

強火だと豆が崩れるため弱火で加熱してください。また、お好みで仕上げに塩・コショウを足してください。

このレシピの生い立ち

しお豆を手軽にアレンジできるレシピはないかな~と考えていた時に、スパゲティのペペロンチーノのように調理したら美味しそう♪と思い生まれたレシピです!
レシピID : 7248471 公開日 : 22/07/06 更新日 : 22/07/06

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