材料３つ☆お手軽衣笠丼

Name: 材料３つ☆お手軽衣笠丼
Yield: ２人分
Ingredients: 油揚げ(味付き) 20g; 卵 2個; 長ネギ 1/4本; 水 100mL; めんつゆ 大さじ1

Description

材料３つとめんつゆだけ手軽につくれます♪≪1人当たり390kcal、食塩相当量1.0ｇ、タンパク質13g≫by沖縄市

20g

2個

1/4本

100mL

めんつゆ

大さじ1

今回はできるだけ手軽に作れるよう、味付けされた乾燥の油揚げを使用していますが、油揚げやいなりでも代用できます(^^）ぜひお好きな野菜やきのこを加えて作ってみてください。のりや七味をトッピングしてお召し上がりください♪

沖縄ではなじみのない京都の伝統料理「衣笠丼」。自宅で簡単につくれるレシピで、タンパク質もしっかり摂りたいときに。

レシピID : 7248677 公開日 : 22/08/17 更新日 : 22/08/17

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