チャンチャン焼きの画像

Description

鮭と野菜たっぷりのお手軽調理!ご飯にもお酒にも!

材料 (2人分)

120g(2切れ)
100g
100g
A
おでんみそ
60g
砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    鮭は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    キャベツは大きめのざく切り、玉ねぎはくし切り、にんじんは短冊切り、しめじは石づきを除いてほぐしておく。

  3. 3

    Aを混ぜ合わせる。

  4. 4

    フライパンにキャベツを広げ、その上にその他の野菜と鮭をのせる。

  5. 5

    全体に3を回しかけ、蓋をして中火弱火で鮭に火が通るまで加熱し、器に盛る。

コツ・ポイント

エネルギー:263kcal
たんぱく質:16.9g
脂質   :11.1g
食塩相当量: 1.1g

このレシピの生い立ち

「まつやま・もっと野菜を!プロジェクト」からのおすすめレシピです。毎食野菜を食べよう!
レシピID : 7248797 公開日 : 22/07/06 更新日 : 22/07/06

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