エナジーサラダ
作り方
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お皿に盛り付けて、エゴマ、胡麻ドレッシング【レシピID7249223】を回しかけて、混ぜながら頂きます。
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上記の材料の配分を変えて、安納芋と南瓜を加えて胡麻ドレッシング、エゴマを添えたもの→
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コツ・ポイント
南瓜、アボカド、枝豆、ミックスビーンズ、トマト、ブロッコリー、アスパラ、小松菜、ほうれん草、胡瓜、セロリ、カリフラワー、コーン、パプリカ、人参等も良いと思います。クルミや南瓜の種を加えたチョップドサラダを供するお店も多いようですね。
このレシピの生い立ち
ナチュラルハイジーン学んでいて覚えましたが自己流です。笑