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ｶﾞｰﾘｯｸトﾏﾄｿｰｽ♡ﾊｰﾌﾞの香り

ｶﾞｰﾘｯｸトﾏﾄｿｰｽ♡ﾊｰﾌﾞの香りの画像

Description

簡単お家でﾄﾏﾄｿｰｽ♪でも味はﾌﾟﾛに負けません!お肉や魚､ﾊﾟﾝにもよく合います♡作り置きしておくと何かと便利ですよ

材料 （２瓶分）

トマト缶(カットタイプ)
2缶
にんにく(みじん切り)
４片
玉ねぎ(みじん切り)
1個
固形コンソメ
2個
ハーブ(ﾀｲﾑ　ﾊﾞｼﾞﾙ　ｵﾚｶﾞﾉ　ﾛｰｽﾞﾏﾘｰ等なんでもOK)
適量
オリーブオイル
60ｃｃ
塩
適量

作り方

  1. 1

    ﾌﾚｯｼｭﾊｰﾌﾞの場合、お皿にｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰを敷いて、ﾗｯﾌﾟをかけずにﾚﾝｼﾞで乾燥させておく。10分くらい

  2. 2

    ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙとにんにくを香りが出るまで炒める

  3. 3

    玉ねぎを入れてきつね色になるまで炒める

  4. 4

    トマト・コンソメ・ハーブを入れて30分程弱火で煮詰める。
    どろっとしてきたらOK

  5. 5

    塩で味を調節して出来上がり☆

  6. 6

    ビンに入れる場合は熱湯消毒すると安心です＾－＾

  7. 7

コツ・ポイント

フレッシュハーブをレンジで乾燥させると、葉っぱが鮮やかな緑色のままで仕上がりが奇麗です☆

このレシピの生い立ち

何度も作っているうちにこの分量で落ち着きましたヽ(o´∀｀o)ﾟ.:
レシピID : 724925 公開日 : 09/01/31 更新日 : 09/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2009年7月8日
写真
ゴースカ
自家製ﾊﾞｼﾞﾙ入れてみました。香りも素敵♪色々楽しみます♪感謝

ぁりがとうございます＾＾色々楽しんじゃってｸﾀﾞｻｲ♪

2009年5月28日
初れぽ
写真
★知菜★
ベーコンとナスとこのソースでパスタに。すごく美味しかったです♪

美味しそ～(●´艸`)*ﾟつくﾚﾎﾟありがとうございます♡

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