簡単!ボリュームにら玉

あっという間に作れちゃいます♪

材料 (2人分)

挽肉
200g
★もやし
ひとつかみ
★にら
お好みで
★にんじん
1/3
2個
少々
塩コショウ
少々

1

塩コショウで味付けをしながら半熟いり卵を作り、別の器にとっておきます。

2

ごま油で★を炒め、色が変わってきたら挽肉を加えます。

3

2を塩コショウで味付けしながら炒め、火を止める直前に1のいりたまごを加えたらできあがり♪

コツ・ポイント

強火でサッと炒めるのがコツです。辛みを足すときは、ラー油を加えるとおいしいです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 72500 公開日 : 02/12/11 更新日 : 02/12/11

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