家計救済!もやしだけラーメン風スープ
Description
一食20円!?もやしだけの節約レシピ!ラーメン風バター醤油スープで低コストでもがっつり満足◎給料日前のお助けレシピ♪
材料
(2人分)
600cc
1/2袋(100g)
☆めんつゆ(4倍濃縮)
大さじ2
☆鶏がらスープの素
小さじ2
☆和風だしの素
小さじ1
☆すりおろしにんにく
小さじ1/2
(お好みで)バター
10g程度
少々
作り方
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1
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鍋に水、もやしを入れて火にかける。
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2
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沸騰したら火を弱め、☆の調味料を入れて1分ほど混ぜ合わせる。
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3
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お好みでバターを加え、溶かし混ぜる。
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4
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ねぎをトッピングして出来上がり!
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5
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余力があれば卵、海苔、コーンなどをトッピングしてもおいしいです!
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コツ・ポイント
もやしの量はお好みで増やしてもOKです。
このレシピの生い立ち
個人的にもやしの食べ方で一番美味しいのはラーメンの中のもやしだと思っていて、麺がなくても満足できるようラーメンスープの味を気持ち濃いめにして作ってみました♪