きゅうりのにんにく炒めの画像

Description

お気に入りレシピです。

材料 (4人分)

きゅうり
一本
一片
お好み量
小さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりは、4等分に切りそれを縦4等分にきる。にんにくは、スライスする。鷹の爪は、輪切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、にんにくと鷹の爪を炒める。香りが出たらきゅうりを入れさっといためる。

  3. 3

    酢とオイスターソースを入れ、表面がしっとりするまで炒めたら出来上がりです。

コツ・ポイント

写真は、鷹の爪一本入れています。結構、辛いので量は、お好みで増減してください。

このレシピの生い立ち

近所のラーメンやさんで食べたきゅうりの炒め物が美味しくてまねてみました。
レシピID : 7252295 公開日 : 22/07/10 更新日 : 22/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
こみく
気になっていて倍量作りました。これはおつまみにいいですね。ピリ辛で美味しかったです!
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Dellaたん
きゅうり二本でたっぷり作🎵簡単で美味しかったです💕お酢とオイスターソースがよく合いますね💞ニンニクも大好き✨ごちそうさま
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スタイリッシュママ
炒めて色鮮やか美味しいきゅうり♪にんにく風味も格別でした❀
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★暇なカメさん★
簡単で美味しくできました!たくさんもらったきゅうりが消費できました。