ヤリイカの塩辛

ヤリイカの塩辛

Description

お酒の当てたまりません。
ちょい醤油すればご飯がおかわり^_^

材料 (好きなだけ)

イカ
好きなだけ
好み
かんずり
柚子
好み

作り方

  1. 1

    イカ刺し残りのイカを塩やお酒、香辛料を入れて混ぜ、一晩寝かせるだけです。

コツ・ポイント

塩だけは必須ですが辛味香りなどはその家庭の好みで。

このレシピの生い立ち

旦那さんの釣りたてのヤリイカで刺身。
残りのイカで作っておいしかったので。
レシピID : 7252430 公開日 : 22/07/10 更新日 : 22/07/10

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