この世で1番美味しい食パン♪らぶままさんのアレンジ編

「●明日の朝からちょっと、いや、だいぶ幸せ♪ふわふわモッチリ【生クリーム食パン】 byらぶまま★さんを作ってみました。パン職人流アレンジも参考にして下さいね♪この世で一番美味しいと思う食パンです!

材料 (1斤)

250g
砂糖
大さじ1
小さじ1
ドライイースト
小さじ1
30g
カスピ海ヨーグルト
100cc
30cc
50cc

1

材料をホームベーカリーに入れて、食パンコーススイッチオンです。。

2

らぶまま★さんは、マーガリンを溶かしバター、カスピ海ヨーグルトを水で作ってます。(分量は同じです)

3

らぶまま★さんの方は、デニッシュ食パンみたいな、高級感のある耳までおいしいサクサクパンで中身はふんわりもっちりです。

4

パン職人流にすると、シ○シマ(パ○コ)の超熟にかなり近い食感で、これまた、ホームベーカリーでこんな耳のパンが出来たのは初めてです!!

5

パン職人風第2弾☆
水を単純に牛乳に置き換えてみました。
これも、なかなか、、、の感じでしたよ。

6

写真

いらさんが作ってくれました!
イーストをパネに置き換えたら、とっても良かったそうです。。

7

写真

またまた、いらさんが作ってくれました。

今度はレーズン入りです。。 ( ̄¬ ̄*)ヨダレーでちゃってる私です。。

コツ・ポイント

アイデアは、らぶまま★さんのID36248を参考にさせてもらいました。

このレシピの生い立ち

「食パン」でクックパッドを検索したら、ヒットしてきて、タイトルとかわいいらぶまま★さんのお写真に惹かれて(⌒^⌒)bうふっ
レシピID : 72530 公開日 : 02/12/11 更新日 : 05/06/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

07/10/02

写真

今回は、山3つ~!!娘が毎日かじりついてます~ムチャふわぁ~温♪

ひなりんまま

いいものみちゅけた!ってな所かしら?リピれぽ、うれしいよ!

07/09/18

写真

1次発酵までHBで。もぅ目が点になるほど美味!!翌日もフカフカ~

ひなりんまま

きれいな焼き色!ですね。ちぎってかじりたい~れぽ、ありがとう

06/08/26

First tsukurepo mark
写真

とってもふわふわモチモチで美味しかったです♪家族にも好評でした♡

ホタポタ

ありがとうございます!暑い時季なのに、ふんわりしてますね

壊れたパン職人 2005年06月01日 18:09
chokomieさん、こんにちは!

レシピを使ってくださって、ありがとうございました!

このパンは、このアレンジ版もいけますけど、らぶまま☆さんのオリジナルレシピも激美味ですので、こちらも、お勧めしちゃいます!

ご報告、ありがとうございました!!
いら 2005年06月03日 10:35
いつもお世話になっています。
いらです。

我が家ではもう、定番中の定番、
パン職人さんのレシピ。
焼くたびに感謝しています。
もう、パン職人さんに足を向けては寝られません…(ン?どっちの方向?)

今回はラムレーズンを入れたぶどうパンにしました。
もう、メチャうま!

朝食べて、会社の昼食用にも持ってきました。
日記にも書きましたので
お時間あるときに見ていただければ
嬉しいです。
しつこくてどうもスミマセン。m(_ _)m
壊れたパン職人 2005年06月03日 20:01
いらさん、こんにちは!

思わず、PCにかぶりつきたくなるくらい、
美味しそうな~~レーズンパン・・・

レーズンは苦手で、ゲコ夫の我が家には夢のようなパンです・・・

そこに、カスピちゃんと、パネちゃんでしょ~
最強タッグって感じじゃないですか!!


職人は、四国の地の果てで、海に足を向けて寝ております・・・
(だから、なんだっちゅうに??)



メープルまま 2005年06月20日 13:16
壊れたパン職人さん はじめまして。

いらさんに教えていただいて、この食パンを焼いてみました。

もう何度目かな~?
プレーンヨーグルトにパネで焼いて、いらさん同様レーズンも入れたりすっかりお気に入りです。

古いホームベーカリーで、あまり使ってなかったのですがこの頃はすっかり「働き者」に。

おいしいレシピありがとうございました。
壊れたパン職人 2005年06月23日 15:30
メープルままさん、こんにちは!

亀レスをお許し下さい・・・

家で眠っていたHBちゃんが、「働き者」になってくれたなんて、いいことじゃないですか~~

我が家は、酷使しすぎて、もう、いつ、壊れるか・・冷や冷やしてる毎日です・・・

また、おいしいパンが出来たら、教えてくださいね!
Profile lucy5511 2006年10月10日 10:54
はじめまして、このネーミングに惹かれてしまってただ今作製中でーす♪♪  ただ、ヨーグルトが普通のものなのでちょっぴり不安です・・・ドキドキ(@_@;)
壊れたパン職人 2006年10月11日 07:20
lucy5511さん、こんにちは!
上手に焼けたでしょうか?
ネーミングは、らぶままさんの、そのまま~なんですよ・・お恥ずかしい・・

ヨーグルトはカスピじゃなくても大丈夫と思います。

焼き上がり、また教えてくださいね!
Profile lucy5511 2006年10月11日 08:17
ありがとうございます。出来ました!出来ました!
ホント、カスピ海じゃあなくてもだいじょうぶでした。
今度はまた、デニッシュ食パンめざしてがんばりまーす。
色々なレシピ楽しみにしていますので、これからもよろしくお願いします。
Profile ひなりんまま 2007年09月20日 20:38
こんばんは~!レポ写真載せていただいて有難うございます~
いつも、参考にさせてもらってます!
ついつい写真を撮るのを忘れてしまって食い逃げ状態です。
今回のパンは今までで最高の出来でした。
翌日もふんわりで大大大満足です!
味もコクがあって、1歳の娘が「かぶりつき」状態で食べてました。
ホント、いつも美味しいレシピを有難うございます。
壊れたパン職人 2007年09月24日 20:29
ひなりんままさん、こんにちは!
私も、作り逃げ~食い逃げ~常習者ですので・・
いつでも、食い逃げ大歓迎ですよ!

娘さんにも喜んでもらえたなんて、
娘のいない私には・・涙モノです~

これからも一緒にパン作り、楽しんで行きましょうね
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