白身魚の南蛮漬け (イサキ)
作り方
コツ・ポイント
中骨も抜いておくと、小さなお子さんも安心して食べられます
唐辛子はお好みで。
皮は好みで剥いても。
イサキの色を活かすために薄口醤油を使いました。
無ければ醤油と塩を使ってください、
唐辛子はお好みで。
皮は好みで剥いても。
イサキの色を活かすために薄口醤油を使いました。
無ければ醤油と塩を使ってください、
このレシピの生い立ち
夫がイサキを沢山釣って来たので、目先を変えて南蛮漬けにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
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