詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
じゃがいもは洗って皮ごとで!大きい物は半分に切って水にさらしておく。舞茸は大きめにさいておく。
じゃがいもはレンジで5分くらいチン!(600w)
サラダ油をしいて熱したフライパンにチンしたじゃがいもを入れて少し焦げ目がつくくらい焼く。
舞茸投入。
酒、みりん、砂糖、醤油、にんにくをいれて蓋をして蒸し焼き。
舞茸がしんなりしたら最後にバターを入れて少し煮詰めたらお皿に持って青のりかけたら完成!
レンジで加熱調理する方への注意
レポありがとうございます☆ 作り置きして置くと味も染みて美味しさ増しますよね♪ 是非また作ってみて下さい♪