ささみの青じそチーズのはさみ焼き♪

ささみの青じそチーズのはさみ焼き♪

Description

ささみに青じそとチーズを挟んで、塩コショウでシンプルに味付けしたメインディッシュ。夫に大好評でした!

材料 (2人分)

ささみ
6本
青じそ
6枚
薄切りチーズ
短冊状の6枚
適宜
大さじ1
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ささみのスジを取り、たて半分に切り目を入れ開く。開いたところに、コショウをふり、青じそ、チーズをおき、ささみをたたむ。

  2. 2

    写真

    1に、片栗粉をまぶす。フライパンに油を敷き、ささみを焼く。焼きながら、塩コショウをふる。ひっくり返し、塩コショウをふる。

コツ・ポイント

焼きたては、シンプルに塩コショウだけで調味すると美味しいです。お弁当に入れる時など、冷めてから食べる場合は、しょう油とみりんで照焼きっぽく濃い味付けの方か美味しい。

このレシピの生い立ち

ささみレシピを検索すると、青じそとチーズは出てくるのですが、味付けが濃いめが多いので、塩コショウでシンプルに。美味しく出来ました!
レシピID : 7256711 公開日 : 22/07/16 更新日 : 22/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2022年9月4日

初れぽ

何度も作ってます♡シンプルな味付けで美味しい。チーズ多めで作るとこってりでご飯が進みます。美味しいレシピありがとうございます♪