スタミナ満点☆簡単ニラひき肉丼

スタミナ満点☆簡単ニラひき肉丼
あったかご飯とニラとひき肉があれば、あっという間に出来るスタミナ丼です!ボリュームもあるので、お腹がすいた時にどうぞ。

材料 (1人分)

ニラ
4、5束
ひき肉
100グラム
1かけ
ごま
ひとつまみ
大さじ1/2
小さじ1/2
塩コショウ
少々
しょうゆ
少々
あったかご飯
一膳分

1

にんにくは薄切り、ニラは4センチほどの長さに切る。

2

フライパンにごま油をいれ、あたためたらにんにくを入れて炒める。焦がさないように注意。

3

ひき肉を入れ、豆板醤、塩コショウで味付ける。火がとおるまで炒める。

4

刻んだニラをいれ、軽く炒め、最後に醤油をかけて味を調える。

5

大きめの茶碗にご飯をつぎ、4をのせ、上にゴマを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

辛いのや匂いが気になる方は、ニンニクや豆板醤は外してもらっても大丈夫です。
個人的にはラーメン(特にトンコツ)にのせてもおいしいかと・・・(^^)
※2012.11 写真変更しました

このレシピの生い立ち

辛いものが好きなので、冷蔵庫にあった材料で作ったのがきっかけです。
レシピID : 725789 公開日 : 09/02/03 更新日 : 12/11/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

15/02/22

写真

量増しで豆腐も入れました(^^)ピリ辛で元気が出る味ですね!

りんご華☆1219

豆腐もいいですね、美味しそう!れぽありがとうございました!

14/06/19

写真

彼氏の晩ご飯に♬旨い!ってバクバク食べてくれました♡大満足です♪

えりりすん

つくれぽありがとうございます♪卵まで乗ってて美味しそう!

11/02/20

写真

もりもり食べてくれました^^感謝♪ これはスタミナつきますね☆

ROSILY

つくれぽありがとうございます(^ω^)また作って下さいね♪

09/02/02

First tsukurepo mark
写真

すご~くおいしかったです♡ホントに最高!我が家の定番メニューに♪

み~ずきん

早速作って下さったんですね。ありがとうございます!(´∀`)