プチベールとラディッシュのサラダ

プチベールとラディッシュのサラダ
栄養豊富なプチベールをシンプルにサラダでいただきます!
ラディッシュを加えて彩り鮮やか!
体もキレイになるかも?!

材料 (2人分)

プチベール
4株
ラディッシュ
2玉
少々
お好みのドレッシング
適量

1

プチベールは沸騰した湯に塩を加えて、2~3分ほど茹でる。
茹で上がったら冷水に入れて青止めをする。

2

ラディッシュは半月切りにして、塩もみにする。

3

水気を良く切ったプチベールを食べやすい大きさに切る。

4

3とラディッシュを器に盛りつけ、お好みのドレッシングをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

愛を込める。
プチベールは茹ですぎないように!

このレシピの生い立ち

プチベールは甘くて美味しいので、シンプルに食べたくてサラダにしました。ラディッシュが冷蔵庫にあったので、彩がきれいになるから加えてみました。
レシピID : 725804 公開日 : 09/02/01 更新日 : 09/02/01

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