簡単ベーコンとキャベツでポテトサラダ

簡単ベーコンとキャベツでポテトサラダ
あと、一品何か追加したいときに。

材料 (二人分)

じゃがいも
1個
キャベツ
2,3枚
ベーコン
2枚程度
●マヨネーズ
大3
●粒マスタード
大1
●塩胡椒
少々

1

じゃがいもは皮をむいて薄く切ったら、耐熱皿に並べてレンジで3~4分加熱。

2

ベーコンは小さく切りカリカリになるように炒めます。

3

じゃがいもの上に、小さく切ったキャベツを乗せて、更にレンジで1~2分加熱。

4

温かいうちにフォークなどで、じゃがいもを粗めにつぶし、ベーコンと●の調味料を混ぜる。

5

マヨネーズなどでも味が替わってくるので、お好みの量でいいと思います。

コツ・ポイント

コツなんてなく、失敗知らず(笑)

このレシピの生い立ち

あと、一品欲しいなぁ。。と思ったときに
冷蔵庫にあったもので。
レシピID : 725810 公開日 : 09/02/01 更新日 : 10/06/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/02/02

First tsukurepo mark
写真

彩りキレイな美味しいサラダが出来ました。我が家の定番入りです☆

genekao

レポありがとうございます。とっても鮮やかですね♬