【スープの素で】速攻中華コーンスープ
いしのとエマ
作り方
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1
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材料はこれだけ！
コーン缶ってあると便利ですよね〜
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2
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水600ccにコーン缶を入れます
缶の汁ごと入れてOK！
その方がなんとなーくコーンの味が濃くなるかなーと。
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3
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沸騰したら一度火を止めてコーンスープの素と鶏ガラスープの素を入れます
よーく溶かしておいてくださいね
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4
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卵を割ってといておきましょう
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5
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再度火をつけてふつふつとしてきたら卵を投入！
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6
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10秒ほど触らずに我慢！
矢印の通りに合計8回ほど菜箸で切ります
ふわふわになりますよ〜♪
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7
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お好みで片栗粉を入れてください！
とろみが出ていかにも！な中華スープになりますよ♡
うちは入れないので割愛〜
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8
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最後に塩コショウをして味をみたら完成！
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コツ・ポイント
混ぜて煮るだけ！なので難しいことやコツは特にナシです〜
このレシピの生い立ち
中華コーンスープ大好きなんですがコーン缶は常備しててもコーンクリーム缶はなかなか買わない…あ、コーンスープの素はあるじゃん！って思いつきました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
いしのとエマ
