かつおの血合いふりかけ

Name: かつおの血合いふりかけ
Ingredients: カツオの血合い 約200g; 青しそ 10枚; 梅干し 2個; 白ゴマ 大さじ1〜2; 塩 小さじ1

Description

美味しく貧血対策♪
２回目作るためにまずは覚え書き。

カツオの血合い

約200g

10枚

梅干し

2個

大さじ1〜2

塩

小さじ1

かつおが冷めてから紫蘇と混ぜると変色しなくてよかったです。
塩も天然塩ならなお良さそう♪

貧血対策に美味しく食べたくて即席で考えました。

レシピID : 7261323 公開日 : 22/07/21 更新日 : 22/07/21